Partiamo da noi: come consumatori e individui di una società abbiamo scelto di costituirci in un Gruppo Acquisto Solidale per uscire dal meccanismo dettato dalle leggi di mercato. In questo modo cominciamo a modificare le nostre abitudini, favorendo così un’economia fondata sul rispetto per l’ambiente, la dignità di chi produce e lavora, portando maggior attenzione alle tradizioni.